Mūsų istorija
„Red Rubin Bazilikas“ gimė iš įkūrėjo vaikystės meilės virtuvei, ilgametės darbo restoranuose patirties ir atrasto grilio pasaulio. Tai istorija apie kelią, kuris nuo pirmųjų bandymų gaminti atvedė iki komandos, šiandien kuriančios skanias ir sklandžias maitinimo patirtis įvairiausiose šventėse bei renginiuose.
„Aš neparduodu tik maisto. Noriu suteikti ramybę šventės šeimininkui.“
Kelias iki griliaus
Maistas Antano gyvenime buvo nuo pat vaikystės – jis nuolat sukosi virtuvėje, stebėjo, kaip gaminama, ir pats bandė įvairius receptus. Sulaukęs šešiolikos suprato, kad savo ateitį nori sieti su gastronomija. Baigęs šešerių metų kulinarijos mokslus, apie dešimtmetį dirbo restoranuose ir kaupė patirtį, kuri šiandien padeda atsakingai kurti kiekvieno renginio meniu.
Artimiausia Antanui yra itališka virtuvė. Joje jis vertina paprastumą, pagarbą produktui ir požiūrį, kad geriausi patiekalai gimsta ne iš ingredientų gausos, o iš jų kokybės.
Meilė griliui atsirado dirbant kartu su patyrusiu šefu, puikiai išmaniusiu grilinimą. Laikui bėgant grilis tapo kur kas daugiau nei vien kepimo būdu. Aplink jį susiburia žmonės, prasideda pokalbiai ir kuriami prisiminimai, o dūmo aromatas tampa papildomu prieskoniu, suteikiančiu patiekalams išskirtinį charakterį.
Kaip gimė „Red Rubin Bazilikas“?
„Red Rubin Bazilikas“ vardas atsirado dar prieš įmonę – taip vadinosi Antano grilio čempionatų komanda. „Red Rubin“ yra sodria purpurine spalva, elegancija ir charakteriu išsiskirianti baziliko rūšis. Ji natūraliai sujungė du Antanui artimus pasaulius – grilį ir itališką virtuvę. Norėjosi pavadinimo, kuris išsiskirtų ne garsiais žodžiais, o savo charakteriu.
Pats verslas prasidėjo nuo vieno užsakymo – maisto gaminimo ant grilio privačioje šventėje. Po renginio pasidalytos nuotraukos atvedė naujų klientų, o veikla pradėjo augti per rekomendacijas: žmonės paragavo, pakvietė komandą į savo šventes ir rekomendavo kitiems.
Taip iš meilės virtuvei, grilio patirties ir žmonių pasitikėjimo natūraliai užaugo „Red Rubin Bazilikas“.
Vertybės, kuriomis vadovaujamės
- Pasitikėjimas
- Nuoširdumas
- Kokybė be kompromisų
- Atsakomybė
- Žmogiškas bendravimas
- Meilė maistui ir grilio kultūrai
Kur einame toliau?
Siekiame, kad „Red Rubin Bazilikas“ taptų vienu geriausiai žinomų vardų Lietuvoje grilio, renginių maitinimo ir lauko virtuvių srityje. Mūsų tikslas – būti komanda, kurią žmonės prisimena ne tik dėl skanaus maisto, bet ir dėl profesionalumo, nuoširdaus bendravimo bei gebėjimo pasirūpinti visa maitinimo patirtimi.
„Jeigu žmogus turi tikslą ir nuosekliai jo siekia, rezultatai anksčiau ar vėliau ateina. Svarbiausia – nenustoti judėti pirmyn.“
Ką sako klientai
Planuojate šventę ar renginį?
Papasakokite mums daugiau – parengsime jums pritaikytą maitinimo pasiūlymą.